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A EntoGreen®

Com recurso a uma tecnologia bioindustrial inovadora a EntoGreen® procura contribuir para a sustentabilidade do sector agro-alimentar resolvendo dois grandes problemas globais, a escassez nutricional e os desperdícios alimentares.

Na EntoGreen®, somos especialistas no desenvolvimento de soluções biotecnológicas para a produção de proteína animal e fertilizantes orgânicos, através da reutilização e valorização de subprodutos da indústria agroalimentar.

A nossa empresa nasceu em 2014 e nossa tecnologia é o resultado de um longo processo de I&D iniciado em 2012.

Somos especializados na produção e uso da Mosca Soldado Negro, tendo desenvolvido uma tecnologia de biodigestão altamente eficiente e produtiva.

Neste processo, passamos com sucesso pelas fases laboratorial e pré-industrial que nos permitiram chegar ao ponto em que podemos aplicar a nossa tecnologia ao nível industrial, reutilizando e valorizando centenas de toneladas de subprodutos orgânicos por mês, produzindo largas centenas de toneladas. de fertilizante orgânico, proteína e óleo.

Marcos Importantes

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2012

O fundador Daniel Murta, Doutorado em Veterinária, inicia a sua investigação sobre a utilização de insetos na valorização de residuos orgânicos.

2014

É criada a Ingredient Odyssey, empresa que detém a marca Entogreen. A investigação é realizada a uma escala laboratotial.

2016

É instalada a unidade pré-industrial da Entogreen, em colaboração com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV). Nesta unidade a Entogreen já consegue testar a sua tecnologia de biodigestão numa escala de toneladas.

2018

A Entogreen valida e vê reconhecida, a nível internacional, a sua tecnologia. A empresa participa na construção do Manual de Boas Práticas para a Produção de Insetos da Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV). Iniciam-se negociação com investidores para a construção da primeira unidade industrial.

2019

A primeira fábrica da Entogreen entrará em laboração com capacidade para a biodigestão de 3000 ton de sub-produtos por mês e uma produção estimada de 2600 toneladas de proteína, 500 toneladas de óleo e 9000 toneladas de fertilizante orgânico por ano.

Conheça a nossa Equipa

Daniel Murta

Fundador & CEO

O Daniel lidera a secção de investigação e desenvolvimento e está numa busca constante por oportunidades e parceiros que levem os processos e serviços da EntoGreen mais além. Foi como Médico Veterinário que criou o seu interesse pela sustentabilidade alimentar, mas foi durante o doutoramento que fortaleceu as suas capacidades de pesquisa e de desenvolvimento de abordagem inovadoras a serem implementadas a diferentes problemas.

Ambiciona contribuir para uma alimentação com futuro.

Diogo Palha

CFO

O Diogo é o responsável da área financeira da Entogreen. Economista de formação, com especialização em gestão e consultoria de negócios, tem dedicado a sua vida profissional ao desenvolvimento, financiamento e acompanhamento de projetos de empreendedorismo e inovação.

Ambiciona criar valor de forma sustentável

Bruno Barroca

Diretor Fabril

Licenciado em Engenharia Mecânica e com mais de 15 anos de experiência na indústria agroalimentar. O Bruno é o nosso Diretor da Unidade Industrial, responsável pelas operações, manutenção e qualidade, de forma a garantir um processo produtivo eficiente e os melhores produtos finais.

Abraçou o desafio da EntoGreen estando focado em contribuir para o desenvolvimento da produção industrial de novos ingredientes sustentáveis, que já estão a revolucionar o setor agroalimentar nacional.

Gaston Guilgur

Diretor de I&D

O Gaston é doutorado em Biologia Molecular e Biotecnologia, com mais de 20 anos de experiência em projetos científicos. Atualmente, lidera a Unidade de I&D e é responsável pelos trabalhos científicos que decorrem no âmbito das atividades de desenvolvimento da EntoGreen.
Acredita que é uma excelente oportunidade para colocar a investigação ao serviço da inovação tecnológica, do desenvolvimento sustentável e da economia circular, contribuindo para uma sociedade com uma perspetiva de futuro mais promissora.

Guida Ligeiro

Coordenadora de Qualidade

Licenciada em Engenharia Alimentar e com uma Pós-Graduação em Sistemas Integrados: Qualidade, Ambiente e Segurança. A Guida é a nossa Coordenadora de Qualidade, sendo responsável pela gestão e certificação da qualidade e segurança do nosso processo produtivo e dos produtos finais que geramos diariamente.

Maria Ana Machado

Coordenadora de Incubação

Bióloga de formação e Mestre em Engenharia Agronómica, a Maria Ana integrou a equipa da EntoGreen em 2020 como Gestora de Inovação, tendo-se especializado no ciclo de vida da mosca-soldado-negro.
Coordena atualmente o Departamento de Incubação, parte determinante do processo de biotecnologia da EntoGreen.

Deseja contribuir para um mundo mais sustentável

Pedro Carapinha

Coordenador de Biodigestão

Com uma larga experiência de produção a nível industrial, o Pedro conseguiu conciliar a sua carreira profissional com o desenvolvimento do seu curriculo académico tendo-se licenciado em Gestão.
Integrou a EntoGreen como Chefe de Turno de Produção, mas os seus desempenhos e a sua competência, demonstraram a sua capacidade para assumir maiores responsabilidades, sendo hoje Coordenador de Produção da primeira fábrica da EntoGreen.

Carolina Alexandre

Gestora de Marketing e Comunicação

A Carolina, Mestre em Ciências Empresariais, foi autora da melhor Carta de Motivação já recebida na EntoGreen, o que motivou a sua entrevista e posterior entrada na equipa.
Começou realizando um estágio profissional, sendo posteriormente contratada e assegurando hoje a gestão da comunicação e do marketing da EntoGreen.

Ingredient Odyssey, S.A.

A Ingredient Odyssey, S.A. é uma empresa fundada a 4 de Março de 2014 e que tem a I&D no seu DNA. A empresa é sobretudo conhecida pela sua marca EntoGreen®. Conheça a História e os grandes Projectos.

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